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砂锅系列培训
发布时间:2017-04-02 15:57:59
湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意在学!
微信联系人:胡嘉 手机:183-9090-3296(微信)
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培训地址:湖南>长沙星沙汽车站旁尚都花园7栋2楼
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特色砂锅培训
一、培训内容
培训内容
四川砂锅各式口味
培训课程安排
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实际操作内容
1、四川砂锅的系统讲述;
2、四川砂锅原料的选购;
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。
二、培训保障
1、签订培训合同,包教包会,学会为止;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
3、四川砂锅食材的预加工;
4、四川砂锅加工的基本标准;
5、四川砂锅加工的工艺步骤;